Kit d'exemple90 articles
Trousse de secours cuisine professionnelle
Brigade de 1 à 8 personnes
33,25 € HT39,90 € TTC
Trousses de secours restauration et métiers de bouche
En cuisine, les deux accidents les plus courants sont les coupures et les brûlures. Une trousse de restauration ajoute aux bases du premier secours des pansements bleus détectables, visibles dans les aliments, et des compresses imprégnées pour brûlures. L'obligation générale d'équipement vient de l'article R. 4224-14 du Code du travail.
Rédigé par HNC SAS, éditeur de MISTER SECOURS. Mis à jour le .
2 kits (prix HT et TTC)
- Kit d'exemple181 articles
Armoire à pharmacie restauration
Brigade jusqu'à 15 personnes
58,25 € HT69,90 € TTC
Une composition sur mesure ?
L'assistant propose une composition selon votre activité, votre effectif et vos risques. Pour plusieurs sites, demandez un devis.
Comparatif des kits
| Kit | Pour | Articles | Prix HT | Prix TTC |
|---|---|---|---|---|
| Trousse de secours cuisine professionnelle | Brigade de 1 à 8 personnes | 90 | 33,25 € | 39,90 € |
| Armoire à pharmacie restauration | Brigade jusqu'à 15 personnes | 181 | 58,25 € | 69,90 € |
Kits d'exemple : contenus et prix à valider avant l'ouverture de la boutique.
Bien choisir
Le pansement bleu est le réflexe des cuisines professionnelles : sa couleur ne se confond avec aucun aliment, et les versions détectables contiennent une bande métallique repérée par les détecteurs des ateliers de production.
Placez la trousse hors de la zone de cuisson mais à quelques pas du poste, avec des gants à usage unique pour soigner sans contaminer la plaie ni les préparations.
Pansements bleus détectables
Visibles dans les aliments et repérables par détection, ils évitent qu'un pansement perdu finisse dans une assiette.
Soin des brûlures
Des compresses imprégnées de gel refroidissent la brûlure légère après le refroidissement à l'eau tempérée.
Gants à usage unique
Pour soigner proprement et reprendre le travail sans risque pour l'hygiène des préparations.
Fixation murale
Une armoire au mur, hors des zones de préparation, reste propre et se trouve immédiatement.
Vous équipez une entreprise ?
Composition adaptée à mon entreprise
Selon l'activité, l'effectif et les risques. L'INRS rappelle qu'il n'existe pas de liste type : faites valider par le médecin du travail (Code du travail, R. 4224-14).
Devis pour plusieurs sites
Quantités calculées avec vous, prix HT et TTC côte à côte, logo personnalisé à l'étude.
Abonnement de réassort, bientôt
Rappel des dates de péremption et envoi des recharges. Laissez votre adresse pour être prévenu.
Pour aller plus loin
- Trousse de secours en restauration : coupures, brûlures et obligationsRestaurant, boulangerie, cuisine collective : la trousse de secours est obligatoire (R. 4224-14). Pansements bleus détectables, brûlures, emplacement, signalisation.
- Composition d'une trousse de secours : la liste complète, article par articleQue mettre dans une trousse de secours ? Liste de base, ajouts par usage (travail, voiture, cuisine, sport, enfants, animaux), et ce qu'il vaut mieux ne pas y mettre.
- Entretenir et recharger sa trousse de secours : contrôle, péremption, registreComment vérifier une trousse de secours, à quelle fréquence, que faire des produits périmés, et comment organiser le réassort au travail.
Questions fréquentes
Pourquoi des pansements bleus en cuisine ?
Le bleu ne se confond avec aucun aliment : un pansement perdu se voit tout de suite. Les modèles détectables sont en plus repérés par les détecteurs de métaux.
Que faire en cas de brûlure en cuisine ?
Refroidir la brûlure à l'eau tempérée pendant plusieurs minutes, puis protéger avec une compresse stérile ou imprégnée. Pour une brûlure étendue, profonde ou au visage, appeler le 15 ou le 112.
Où placer la trousse dans un restaurant ?
Près des postes de travail mais hors des zones de préparation et de cuisson, à un endroit connu de toute l'équipe.